廣東省關(guān)于22批次食品 不合格情況的通告（2020年第12期）

近期，在廣東轄區組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、炒貨食品及堅果制品、水產(chǎn)制品、豆制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、食用農產(chǎn)品等12類(lèi)食品1699批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1677批次、不合格樣品22批次（見(jiàn)附件），檢出微生物、獸藥及食品添加劑等問(wèn)題?，F將具體情況通告如下：

一、微生物污染問(wèn)題

（一）中山市坦洲鎮悅祥百貨商場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)重慶市渝里香食品廠(chǎng)生產(chǎn)的香辣雞尖（香辣味）和山椒鳳爪（山椒味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（二）湛江市坡頭區家福百貨有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東畫(huà)景飲料有限公司生產(chǎn)的畫(huà)景（堿性）天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

（三）廣東新港豐商貿有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東畫(huà)景飲料有限公司生產(chǎn)的畫(huà)景（堿性）天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

（四）廣州市白云區松洲得應食品商行銷(xiāo)售的標稱(chēng)汕頭市正格食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅棗淮山黑芝麻糊，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家糖業(yè)質(zhì)量監督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗站）。

（五）廣州市白云區松洲得應食品商行銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東正臺南食品有限公司生產(chǎn)的正臺南黑芝麻糊（中老年高鈣），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家糖業(yè)質(zhì)量監督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗站）。

二、獸藥殘留問(wèn)題

（一）普寧市流沙玉華魚(yú)肉菜市場(chǎng)水產(chǎn)（活鮮）區第12號（經(jīng)營(yíng)者：鄭坤文）銷(xiāo)售的花甲，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（二）廣州市南沙區南沙十五妹魚(yú)檔銷(xiāo)售的鯽魚(yú)，孔雀石綠（以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（三）佛山市禪城區陳永德水產(chǎn)檔銷(xiāo)售的羅氏蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（四）江門(mén)市蓬江區大昌超市有限公司怡康店銷(xiāo)售的貴妃蚌，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（五）順德區大良劉培飯店銷(xiāo)售的細羅氏蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（六）東莞市東城蔡記水產(chǎn)店銷(xiāo)售的油蚌，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

三、食品添加劑問(wèn)題

（一）高要區南岸聚宜云吞店銷(xiāo)售的河粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（二）高要區南岸陳健高明瀨粉店銷(xiāo)售的河粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（三）珠海市金灣區一品鮮豆腐檔銷(xiāo)售的豬腸粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（四）珠海市斗門(mén)區井岸鎮梓墨鮮面店銷(xiāo)售的河粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（五）珠海市斗門(mén)區井岸鎮佳源凍品店銷(xiāo)售的河粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（六）端州區怡暉粉面店銷(xiāo)售的河粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院，復檢機構為國家糖業(yè)質(zhì)量監督檢驗中心。

（七）云浮市云城區黃氏燒臘檔銷(xiāo)售的扣肉和叉燒，胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省疾病預防控制中心。

（八）云浮市云城江金帶燒臘檔銷(xiāo)售的叉燒，胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省疾病預防控制中心。

（九）汕尾市城區文智百貨店銷(xiāo)售的腐竹，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

廣東省市場(chǎng)監督管理局已要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買(mǎi)所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當地投訴舉報電話(huà)12345或12315。

特此通告。

廣東省市場(chǎng)監督管理局

2020年4月9日